Questa Barbera è prodotta dalle più antiche vigne della tenuta, raccolta con vendemmia medio-tardiva ed affinata in legni di rovere di allier.

Rispecchia perfettamente sia le caratteristiche del vitigno (potenza, fruttuosità, freschezza ed asciuttezza) che quelle del territorio in cui è perfettamente acclimatata (finezza, complessità olfattive minerali e giusta tannicità).

Colore rosso intenso, con riflessi tra il porpora ed il nero, dai sentori intensi, ampi, con spiccate note di ciliegia, terra e suadenti note boisé (da questo complesso spettro olfattivo deriva il nome Mysterium). Al palato si presenta caldo, concentrato, giustamente tannico e dalla ottima persistenza aromatica intensa. Presenta una considerevole capacità di invecchiamento.

1/ 3 Barrique, 1/ 3 Tonneaux, 1/ 3 Botte grande

Confezione in legno naturale contenente:

1 bottiglia Magnum (1,5 lt) di Mysterium (Barbera d’Asti Superiore D.O.C.G.)

Servire alla temperatura di 18-20° C.

Frutto di uve di Timorasso vinificate in purezza. Dal colore giallo paglierino brillante con intensi riflessi verdolini. E’ un vino che si caratterizza per la sua spiccata mineralità e complessità olfattiva, dai profumi caldi ed intensi, con evidenti note di frutta bianca e pietra focaia.

Deciso in bocca, il nerbo tipico della varietà è compensato dal lungo affinamento sui lieviti che regala dolcezza e pienezza. Elegante, dalla piacevole freschezza e sapidità. Si distingue per la sorprendente persistenza gustativa. Vino di grande longevità.

Confezione in legno naturale contenente:

1 bottiglia Magnum (1,5lt) di Solis Vis – Monferrato Bianco D.O.C. annata 2021

Servire alla temperatura di 10°-12° C.

Confezione composta da:
1 bottiglia di Solis Vis
1 bottiglia di Mysterium
1 bottiglia di Nobilis
Coperchio riutilizzabile come vassoio da servizio

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